Restaurant Léstragons menu

Indenfor fra kl. 18.00

Bobler og snacks 115 kr.

Citron marineret Ceviche af helleflynder med spæde squash og fennikel, toppet med blomster og bælggrønt fra Helges marker.

*Sprødstegte nye forsommer spidskål  med gylden gulerods hollandaise og syltet hyldeblomst.

Smørstegt Kulmule med fritteret og marineret blomkåls buketter, nye kartofler serveret med syrlig blomkålscreme og fiskesauce skilt med grøn beurre noisette

Friske jordbær med sprød bund med is og lavendel creme.

375,- for 3 retter
*465,- for 4 retter

Tilkøb 3 danske oste med surdejsknækbrød og sylt 95,-
SØNDAGE…. 
Vi har stadig 5 retter med 3 glas vin for 444 kr. 
  

Restaurant L’estragon | Klostergade 6, 8000 Aarhus C | Tir-søn fra kl. 18 | Tlf: 86 12 40 66 | info@lestragon.dk