Jul på L’estragon

Start aftenen med jule-gin&tonic eller bobler med snacks
115 kr.

Menu Complete

Kartoffel- & sellerisuppe m. nellike, fermenteret selleri & silderogn
Stegt torsk med risotto på sorte ris, svampe, lilla rødder & chips
Skovmærke-mousse med grape-gelé, pistaciesorbet & sprød karamel

295 kr.  

Menu Grande

Kartoffel- & sellerisuppe med nellike, fermenteret selleri & silderogn
Stegt torsk med risotto på sorte ris, svampe, lilla rødder & chips
Terrin på gråand med kvædesennep, abrikos, æbler & maltflager
Braiseret krondyr med pommes Anna, confiteret pastinak & juledukka
Skovmærke-mousse med grape-gelé, pistaciesorbet & sprød karamel

575 kr.  

Hele pakken 1250 kr.

Bobler og snacks, 4 retter, 3 danske oste, vinmenu à 5 glas,kaffe, avec/petit fours

Vinmenu

2 glas 175 kr.  / 3 glas 250 kr.  / 4 glas 335 kr. / 5 glas 415 kr.

Oste med tilbehør og knækbrød 95 kr.

Kaffe og hjemmelavede petit fours 95 kr.

Vi har diverse hjemmelavede safter, øl og avec – spørg tjeneren

Om søndagen har vi kokkens menu med 5 retter og 3 glas vine til kr. 444 kr.

Vi holder åbent til frokost hver lørdag kl. 12-15


Vi har guldmærket i økologi.

Christmas at L’estragon

Start the evening with christmas G&T or sparkling wine and snacks – 115 kr.

Menu Complete

Potato- and celeriac soup with clove, fermented celeriac and roe
Fried cod with risotto on black rice, purple carrot and mushroom
Woodruff-mousse, grapefruit, pistachio sorbet and crispy caramel

295 kr.  

Menu Grande

Potato- and celeriac soup with clove, fermented celeriac and roe
Fried cod with risotto on black rice, purple carrot and mushroom
Terrine on mallard with pickled pomerans, apple, quince mustard and flakes of malt
Braised deer with pommes Anna, parsnip and christmas dukka
Woodruff-mousse, grapefruit, pistachio sorbet and crispy caramel

575 kr.  

All-in

Sparkling wine with snacks, 5 courses,

3 Danish cheeses and  wine pairing of 6 glasses, coffee, avec/petit fours

1250 kr.

winemenu

2 glasses 175 kr.//3 glasses 250 kr.//4 glasses 335 kr.//5 glasses 415 kr.//6 glasses 500 kr.

Assorted cheeses with crackers – 95 kr

Coffee and homemade petit fours – 95 kr

We have an assortment of homemade juices and lemonades, beers and avec – ask your server.

Sundays we have one menu: 5 courses with 3 glasses of wine – 444 kr.

Saturday we are open for lunch 12- 15

Restaurant L’estragon | Klostergade 6, 8000 Aarhus C | Tir-søn fra kl. 18 | Tlf: 86 12 40 66 | info@lestragon.dk