L’ESTRAGONS MENU UD AF HUSET 

UDSOLGT

MEAT LOVERS WEEK

Lørdag d. 28 og søndag d. 29 marts

MENU LOKAL

Gylden suppe på porrer & rodfrugter m. rodfrugtchips & Karl Johan salt.

Kalve boller med grøntsager & tomat, grøn ramsløgs- og persille kartoffelmos, rødbedehumustoppet m. dukkah & salat.

Dertil løgbrød og rødbede mayo.

Salaten er med nye kålspire fra Helges grønt på Mols og kalven er fra Skjoldhøj biodynamiske gård fællesskab.

135 kr. pr. kuvert

MENU CLASSIC

Bouillabaisse( tomatiseret Fiskesuppe) m. pomerans & nellike, rouille på bagte hvidløg & løg brød

Oksemørbrad med Karl Johan sauce, grøn kartoffel,  sellericreme & små smørbagte selleri, syltede porrer og salat.

235 kr. pr. kuvert

Dessert er tilkøb i denne uge 65 kr

Pistage-parfait, mørk chokoladekage med bergamotte, sprød marengs m. pistacie & hvid chokomousse m. mild lakrids

Snup en sprød lækkert hvid Pinot Noir med i posen 135,-

Bestil på mail eller send en besked på FB,

Afhentning mellem 17 og 18 ved de runde borde, bank på ruden til restauranten og vi kommer ud, levering til kunder i 7 km radius fra Léstragon vil kunne lade sig gøre for ældre og folk i karantæne osv. Levering koster 50 kr. Leveringen vil foregå i samme tidsrum.

Mobilpay 26702456

Restaurant L’estragon | Klostergade 6, 8000 Aarhus C | Tir-søn fra kl. 18 | Tlf: 86 12 40 66 | info@lestragon.dk